Vitalpilz – Polyporus

Vitalpilz – Polyporus

Vitalpilz – Polyporus: Wassereinlagerungen verhindern – das lymphatische System stärken Bereits seit mehr als 2.000 Jahren wird der Eichhase (lat.: Polyporus umbellatus, jap.: Chorei, chin.: Zhu Ling) in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) bei verschiedenen...
Vitalpilz – Reishi

Vitalpilz – Reishi

Vitalpilz – Reishi: der König der Vitalpilze Überlieferungen zufolge wird der Rheisi, dessen Name übersetzt „Pilz der Unsterblichkeit“ bedeutet und der bei uns unter dem Namen „Glänzender Lackporling“ bekannt ist (lat.: Ganoderma lucidum, chin.: Ling Zhi, japan.:...
Vitalpilz – Shiitake

Vitalpilz – Shiitake

Vitalpilz – Shiitake: wertvolle Mitgift und Kaisergeschenk in Asien Der Shiitake (lat.: Lentinula edodes, chin.: Hua Gu; Xiang Gu, japan.: Pasania Pilz) ist vor allem in Asien ein äußerst beliebter Speisepilz, der in keiner Küche fehlt und regelmäßig verzehrt wird. So...
Moringa Oleifera

Moringa Oleifera

Moringa oleifera – die wundersame Naturapotheke eines einzigartigen Baumes Eine Vorbemerkung: Nahezu täglich hören oder lesen wir in den Medien von sensationellen Forschungsdurchbrüchen in der Medizin (O-Ton meist: “Es besteht die begründete Hoffnung, dass …...
Chia-Samen – Mega-Food!

Chia-Samen – Mega-Food!

Chia-Samen: Power-Food, Super-Food – Nein: Mega-Food! Warum die kleinen Körner nach den USA nun auch ganz Europa im Sturm erobern. Sie sind winzig klein, unscheinbar grau und schwarz, sie schmecken nach fast nichts, waren bei uns bis vor wenigen Jahren absolut...